Przepis na Adwokatowe pączki na krupczatce

Postanowiłam wypróbować znaleziony w internecie przepis na ciasto z dodatkiem mąki krupczatki. Obawy że będą twardsze były na szczęście bezpodstawne 🙂

Składniki na pączki na krupczatce:

  • 3 łyżki mąki krupczatki
  • 1 tabliczka białej czekolady
  • 350g mąki tortowej
  • Pączki- zaczyn:
  • 1 surowy ziemniak
  • szczypta soli
  • 125ml ciepłego mleka
  • 100ml mleka
  • 150g mąki krupczatki
  • 3 łyżki cukru
  • 125ml ciepłego mleka
  • 7 żółtek
  • 3/4 szklanki adwokatu
  • 4 kostki smalcu
  • 60ml oleju rzepakowego
  • 55g świeżych drożdży
  • 1 łyżka cukru
  • Pączki – ciasto właściwe:
  • 3/4 szklanki mleka (ok 200ml)
  • 3 łyżeczki cukru
  • Na 20 sztuk
  • Krem adwokatowy:
  • 1 budyń waniliowy bez cukru
  • 3 łyżki posiekanych orzeszków ziemnych
  • ½ szklanki oleju
  • 3 łyżki spirytusu
  • Dodatkowo:

pączki na krupczatce Przygotowanie:

Zobacz również: inna ciekawa receptura


Opublikowano

w

przez

Tagi:

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *